5.4万邮政网点捞不出几百家咖啡店？邮局咖啡的跨界困局

根据极海品牌监测（https://stores.geohey.com）的数据显示，2025年2月，邮局咖啡位于望京小街的北京首店悄然关闭，紧接着3月南锣鼓巷再关一店，这个曾经红极一时的复古网红咖啡品牌，如今在北京只剩下中关村和上地两家门店。

截至2025年5月下旬，背靠中国邮政5.4万个网点，被寄予 “一铺开就是全国第一” 厚望的咖啡品牌，在全国25个省份、55个城市在营门店仅为116家。

中国邮政首次涉足咖啡业务可以追溯至2020年底，厦门大学路邮局率先尝试在保留传统邮政服务的同时引入咖啡业务，一度成为本地热门网红打卡点。

2022年2月，中国邮政首个直营咖啡品牌 “邮局咖啡POST COFFEE” 在厦门国贸大厦开业，正式进入咖啡行业。品牌由中国邮政和上海域咖烨管理咨询有限公司联合运营，并由后者负责具体的品牌策划和连锁管理工作。

对邮局咖啡而言，理想的商业模式当然是在5.4万个自营网点中选择人流密集区域进行改造，在保留部分场地用于传统邮政业务的同时，将核心场景转化为咖啡制作区和文创展示区，店员同时掌握邮政业务和咖啡技能，通过“一岗双责”实现降本增效，借助复古情怀实现营销破圈。

但理想很丰满，现实很骨干。邮局和咖啡店的选址逻辑存在根本性差异，实际能用于改造的门店并不多， “一铺开就是全国第一“ 更多是一种想当然的吹捧，盲目改造只会加剧资源浪费，更多的门店还是选择直接租赁商业旺铺，实际扩张能力并不显著高于其他品牌。

我们从当前在营门店的分布也不难看出，邮局咖啡的省份布局非常分散，一方面是受限于其网红属性难以密集分布，另一方面也制约了其通过规模化运营降低成本提升性价比。当前其核心产品的定价集中在18~28元之间，既无法与瑞幸咖啡争夺性价比客群，又难以在品质体验上与精品咖啡竞争。

而根据极海品牌监测的统计，过去一年，邮局咖啡的关店率接近18%，可见做跨界咖啡并不如想象中的容易。实际上，得益于咖啡茶饮市场在近些年的快速增长，开家咖啡店的门槛越来越低，知名品牌跨界咖啡的尝试也屡见不鲜。比较典型的还有同仁堂的“知嘛健康咖啡” ，将中草药和咖啡结合起来，但至今门店数量也不过十几家。

本文也同期发表于极海品牌监测公众号。‌