【最新数据】全国有多少家烘焙店？359,874 家店分布在哪些省份
截至 2025 年 12 月，全国共有 359,874 家在营烘焙店门店，覆盖 2830 个县级行政区。这是基于全国 6,775 万条 POI 全量计算的数据。
门店最多的 10 个省份
| 排名 | 省份 | 门店数 |
|---|---|---|
| 1 | 广东省 | 44068 |
| 2 | 山东省 | 31846 |
| 3 | 河南省 | 25464 |
| 4 | 江苏省 | 25151 |
| 5 | 浙江省 | 19668 |
| 6 | 四川省 | 19058 |
| 7 | 河北省 | 18482 |
| 8 | 安徽省 | 14135 |
| 9 | 湖南省 | 13893 |
| 10 | 湖北省 | 12350 |
数据说明
本文基于全国 POI 快照（6,775 万条，覆盖 373 市），按高德品类体系（type2='糕点烘焙'）筛选后与民政部 2025 年版行政区划边界空间计算。
注：品类级统计基于全国 POI 全量快照（2025 年 12 月），品牌门店数请以极海品牌监测 API 口径为准。
极海品牌监测数据每日更新，本文数字随数据每日刷新，保持最新最全，并提供品牌监测、商圈分析、选址模型等位置智能服务。
常见问题
全国有多少家烘焙店？
截至 2025 年 12 月，全国共有 359,874 家烘焙店门店。
烘焙店门店最多的省份是哪些？
广东省（44068 家）、山东省（31846 家）、河南省（25464 家）位居前三。
数据怎么统计的？
基于全国 6775 万条 POI 快照，按品类条件（type2='糕点烘焙'）筛选后与行政区划边界空间计算。