挪瓦门店数量的真假，体现持续监测的价值

上周末例会，极海品牌监测的客服小助手跟团队反馈说，一个客户质疑挪瓦咖啡的门店数量。客户的表述：网上的各种宣传以及挪瓦官网，都说了门店数超过1000家，极海品牌监测显示的才接近700家。差距明显。

用最传统的上网习惯，访问百度或者其它搜索引擎的网站，输入关键词：『挪瓦咖啡 门店数量』，查出来的结果有说1000家，有说1500的，有说1800，还有的说是到2030年3万家的。

我访问了一下官网。看到的数字是1700+，还挺醒目的。但不太起眼的小字写的是『截至2022年9月』。

而来到极海品牌监测网站，挪瓦咖啡页面显示的『在营门店』数量为704，『监测闭店』数量是367。总和是1071家（2023年11与15日访问的结果）。

如果用1700和704对比，两个数字确实有不小的出入。极海是连续监测，所以会积攒出来历史数据，我们按照挪瓦官网『小字』的说法，查看2022年9月份的门店数据，显示的在营门店数量为386家。

通常来说，品牌方不会主动透露已关门店的数字。这种情况不需多言，家丑不可外扬，常理之中。即便位置优化、降低成本、提升效率，在很多时候完全不算是家丑。但毕竟是关店了。

另一方面，品牌方也会把已经签约、还在装修、或者正在签约的店也计算在开店数量内。这样的统计方法无可厚非，这种类型的店算作确定性非常高的。今天不开明天开。

而极海品牌监测是查看每一家店在微信小程序当日的下单情况，将其记录下来，对比过往，进而统计出在营和关闭数量。所以极海品牌监测明确标识出来，并提供可下载的数据，是每一家『在营门店』，并非含糊概念的『 门店数量』。

当发生小程序下单错误，或者明显有小程序运行不可靠的情况出现时，极海会参考大众点评和官网、官微的数据。优先级逐级降低。这里面的逻辑也容易理解，下单意味着营业，营业意味着门店确确实实的存在着，所以小程序最体现实效性。而点评中门店的更新靠的是评论者发布内容，官网的更新可能会严重滞后。至于门店的关闭、装修、迁移，这些数据的判断和维护，是极海数据工程师的专业职责。

如果挪瓦能在官网上列出来所有门店在地图上的位置，那这个门店数字，不管是1700，还是1500，说服力都会陡然上升。可惜的是，挪瓦和我上周文章写到的折扣MAMA一样，都没有列出来每家门店的位置，哪怕就是个文字地址。还是重复一下上周的观点，在官网上展示门店位置，这代表了一个经营线下业务的品牌在数字化工作上的重视程度。

剔除掉位于『漠河』的3家测试店，364家关闭的店具有哪些大致的特征？

值得研究的是83家位于上海的门店。在这其中60家式住宅小区店，8家是产业园区店，6家是写字楼店。从这个比例来看，在上海的住宅小区店似乎是关闭的主力。

不仅是上海，在全国总体分布中，住宅类型的店也是占比最大的，为201个，其次是包括写字楼、产业园的办公场所，为63个，排名第三的是学校类型的店，为38家。

再具体到每家店周边的情况，仍然都有可分析的点。文本的主旨不在于此。上面的地图和表格只是在呈现了最最简单的筛选，要表达的是这些『失败』案例后面，肯定有值得借鉴的经验可以探讨。

我想在本文末强调另外一个重点——持续监测、研究变化，比看单一时点的数据重要，有了变化看相对变化更重要。这两个『重要』的背后就是引入了时间维度、空间维度的变量。

还拿挪瓦咖啡举例，截至2023年11月15日，挪瓦小程序上显示能在线下单的门店就是704家，用关店数量（剔除测试店后的364）比上历史已开过与在营的门店的总和（1068）是34.1%。而这一指标，瑞幸是16.6%，幸运咖是8%，其它品牌的情况，大家可以移步到我们的网站https://stores.geohey.com免费查询统计。

门店的开关说明的是一种最为简单直观的品牌线下布局在时间上变化，此外可以研究的空间变化还有入住城市、下沉等级、店形、周边态势等等。我司王龙老师在极海品牌监测公号上经常有文章做某个品牌阶段性的总结，说的其实都是和变化有关的话题。这里面揭示的是对一种商业形态持续监测的力量。

挪瓦门店数据的虚与实，从品牌主和第三方数据观察的角度，各有各的道理。不管这其中到底代表了什么事实，我们除了祝愿包括挪瓦在内的所有中国咖啡品类，在本土市场上的创新实践，扎实而顺畅！更希望通过长期的数据跟踪和数据研究，一点一滴的提升数据的深度思维。

点击链接，免费查看挪瓦咖啡门店数据。