关店潮席卷奈雪:平均一天关一家店

Apr 10, 2025

深圳某购物中心的地下一层,一家奈雪的茶门店正在拆除招牌。而在过去的365天中,这样的场景几乎每天都在重复,根据极海品牌监测(https://stores.geohey.com)的数据显示,过去一年奈雪关店近350家,平均每天都有一家门店关闭,关店率17%,其中约有20%的门店开业时长甚至还不足一年。‌

高企的关店数据导致奈雪门店规模的持续下滑,在营门店从巅峰时期的近2000家,跌落到如今的1700余家,如果不是四五线城市仅有的净增长托底,这一数字还会更低。‌

过去一年,奈雪新进入的23个城市,均为四五线城市,且以五线城市为主。四五线城市的门店增速明显快于其他城市,且暂时拥有更低的关店率。之所以说是暂时,是因为奈雪在四五线城市的整体经营时长尚短,当前的关店率仍需要时间的进一步验证。‌

一边在四五线城市广泛撒网,一边从一二线城市仓皇撤退,“高端”人设偶像包袱与“下沉”求生的生存欲望同时拉扯,品牌定位的撕裂加剧了奈雪当前的危机。

当奈雪在县城商业街与蜜雪冰城贴身肉搏时,一线城市直营店日均销售额已从1.27万元腰斩至8900元。这场自上而下的"下沉运动",既抓不住下沉市场的性价比信徒,又失去了都市中产的仪式感拥趸;既未能挽救失守的高端阵地,又让品牌价值在9.9元价格战中持续失血。

当"高端"叙事失去支撑,"下沉"动作变得笨拙,进退失据的“拧巴”决策正在让事情变得愈发不可收拾, —— 高管接连出走,市值蒸发超90%,经营现金流持续承压不得不靠关店回血,曾经的新式茶饮第一股奈雪如今成为了新消费泡沫破裂的典型切片。

本文也同期发表于极海品牌监测公众号。‌

王昊

用地图思考人生

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