零食巷战：好想来与鸣鸣很忙的贴身肉搏
在长沙，当你看见一家“好想来”的门店时，就一定能在1km范围内找到一家“零食很忙”。
PART01 量贩零食：从地方割据到全国厮杀
曾经的跑马圈地已成过去，如今的量贩零食赛道已进入短兵相接的"巷战时代"。这个对价格极其敏感、严重依赖低成本供应链的行业，早期催生了大批区域性品牌，然而，随着竞争日趋白热化，各大品牌纷纷选择抱团作战，通过并购的方式实现全国性扩张。
扩张方式转变的背后，是利润率的不断压缩，价格战的难以为继， 持续倒逼着行业整合。根据“好想来”所属集团万辰的财报数据，量贩零食净利率仅2.5%-2.75%，卖40块才有1块钱的利润。
赵一鸣零食创始人赵定也在谈及与零食很忙的竞争与合并时坦言："如果要去打的话，都是输家，没有赢家。" 之前零食很忙和赵一鸣在江西、湖北等重合度高的区域打得不可开交，竞争性降价此起彼伏，吃掉了最后一点利润。
在这一背景下，2023年11月，零食很忙和赵一鸣战略合并组成鸣鸣很忙集团，根据极海品牌监测（
https://stores.geohey.com）的数据显示，两品牌在全国已拥有1.5万家门店，但门店之间的蚕食率（品牌门店周边1km范围内有另一品牌的占比）仅为8%。通过这种合并，双方既保留了各自的区位优势，又实现了全国范围的布局。
好想来同样依靠并购实现扩张。两个月前，也就是2023年9月，万辰集团整合陆小馋、来优品、好想来、吖滴吖滴四大品牌，统一命名为"好想来"。
根据极海品牌监测（https://stores.geohey.com）的数据显示，合并后的好想来已经在全国29个省份、310个城市布局了过万家门店，门店规模仅次于鸣鸣很忙，几乎覆盖了所有四线以上城市，对五线城市的渗透率也高达65%。
整合带来的规模效应显而易见。好想来采购议价权显著提升，供应链成本大幅降低。目前，好想来已建立12大品类、超4000个SKU的产品矩阵，并依托17个全国仓配中心，实现了高效物流和低成本配送。
PART02 贴身肉搏
合并后的赛道依然拥挤，进一步加剧了鸣鸣很忙和好想来之间的竞争，在竞争最为激烈的三四线城市，这种"短兵相接"的态势更加明显。根据极海的测算，好想来有55%的门店分布在三四线城市，其中有一半都面临着来自鸣鸣很忙1km以内的直接蚕食。这意味着，每两家好想来门店，就有一家要直接面对竞争对手的“炮火”。
而在长沙这个零食很忙的大本营，好想来的100多家门店中，甚至有97%位于零食很忙的1km范围内；在赵一鸣重点布局的赣州这一情况也不遑多让，近95%的好想来门店都被"钉"在了赵一鸣的眼皮子底下，双方的贴身肉搏愈演愈烈。
为了吸引加盟商，好想来和鸣鸣很忙都祭出了"0加盟费"、"0管理费"、"0培训费"、"0服务费"等一系列优惠政策，甚至一度开始对高竞争门店进行补贴，只要门店遭遇竞品门店恶意打折促销，且距离符合高竞争门店标准的，公司全力支持门店竞争，并给与毛利补贴，大有一番“我活不活无所谓，我只要你死”的气势。
这种近乎赌气的竞争，让县城商业街开满了零食店，像极了共享单车鼎盛时期的“颜色战争”。
PART03 不能输，但不一定要赢
有一种拍卖方式被称为全支付拍卖（All-Pay Auction）。在这种拍卖中，所有参与竞拍的人无论是否赢得拍卖，都需要支付自己的出价，但最终商品只会归出价最高的人所有。
这场席卷全国的量贩零食战争，像极了一场没有退路的“全支付拍卖”——上万家门店疯狂加注、加盟商的积蓄、品牌方的补贴，资本的投资，都像被投进拍卖槌下的赌注，最终败走市场，将无法收回沉没成本。
这种螺旋式加码的竞争，让整个行业陷入 “赢者诅咒”：双方争夺的早已不是短期利润，而是谁能撑到最后清算时刻的入场券。这是一场不能输的战争，双方赖以生存的规模优势，稍有不慎就会变成尾大不掉的负担 ——极低的净利润率意味着，只要出现些许库存偏差，全年利润就会清零。
但胜负不会拖太长时间，从最初的跑马圈地，到现在的贴身肉搏，不过短短几年的时间，在资本和加盟体系的推动下，一个行业从萌芽到成熟的时间被极大压缩，只是谁能在“巷战”中突围仍然充满悬念。
另一种可能是，双方会在激烈的竞争后默契的选择让拍卖一直进行下去，只要不结束，就没有人会输，如通信行业最终三足鼎立，共享单车两强并存，零食量贩行业也会在激烈竞争后最终妥协达成某种平衡。
没有人希望在竞争中输掉，但实在赢不了，不赢也是可以接受的。
本文也同期发表于极海品牌监测公众号。
