赛百味潜在选址点挖掘复盘，70%准确率

去年6月，赛百味全球总部宣布与上海富瑞食签订特许经营总协议，获得了赛百味在中国内地所有门店的经营权，据媒体报道，富瑞食计划以每年500~1000家的速度拓展新门店，并在未来的20年内，在中国内地开设4000家门店。

这对当时只有600家门店赛百味来说无疑是一个雄心勃勃的计划。根据极海品牌监测（https://stores.geohey.com）的数据显示，截至今年8月26日，赛百味在中国内地的门店数量为681家，过去8个月的时间里新开门店124家，相较于计划，未来四个月将是赛百味发力的重点。

80%以上的新开门店集中于上海、杭州、深圳、北京及成都等城市，其中上海又占到了其中的50%以上，使得赛百味上海门店规模反超北京成为其门店数量最多的城市。

那这些新开门店分布在哪些地方呢？年初我们借助共生品牌数据叠加机器学习算法对赛百味在上海的潜在选址点进行了深入分析，人工智能给出了其推荐和预测。截至目前，我们非常高兴地看到，这些分析预测与赛百味的运营管理者，在现实中实现了共识。

白领是赛百味的核心客群，因此我们将其门店选址所需的商圈简单的划分为 #工作型 和其他。下面是我们年初基于人口数据和算法处理后绘制的 #工作人口商圈（蓝色多边形框）。

其中深蓝色的点代表今年新开的50多家门店，绿色代表之前已经存在的在营门店。这里我们将分布在工作人口商圈中的新开门店用红色圈了出来，分布在工作人口商圈的17家门店占到新开门店的30%以上。

对于剩下70%的门店，主要以商场店和社区店为主，我们统一使用 #共生品牌 的策略对其潜在选址点进行了推荐，以我们年初计算的推荐范围（越红代表推荐度越高，这里取推荐度≥60）为基准，超过一半以上的门店在我们的推荐范围内或周边，这里我们用紫色将其圈了出来。

从公开信息看到，赛百味今年上海新开门店70%的位置与数据驱动的机器智能预测相吻合。基于这样的成果，我们也会持续关注，其它预测位置对于赛百味来说，是不是仍然够得上潜在好门店选址的参考项。

虽然我们目前无法获取实际的门店经营数据来进一步验证在我们推荐范围内的门店是否拥有更好的业绩表现，但我相信，机器学习算法在选址上的优势已初步显现。我们期待未来能有更多的品牌管理者，既看中传统的专家知识，也积极拥抱机器智能，再借助极海长期积累的数据和算法为整合工具，在存量经济的时代，实现更加精炼、精益、精准的选址策略。

让我们这一代，不得不拥抱数据和AI的人，共同见证这些策略带来的成功。

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本文也同期发表于极海品牌监测公众号。‌